bienvenue à la cocotte...
"La cocotte minute sifflera trois fois, un bouillon de culture associatif discrèt et effervescent"
"Au 4 de la rue de belfort, le dessin d'une cocotte minute décore la vitrine d'un pas de porte non rénové. Cet ustensile ménager est le nom d'un endroit pas encore (heureusement) comme les autres, pour lequel beaucoup se demandent "qu'est-ce qu'il se passe là-dedans ?". Les saveurs discrètes qui émanent de cet antre ne sont pas d'origine culinaire, mais plutôt "artistico-socio-culturelles". Des intervenants artistes et/ou éducateurs spécialisés ont donné vie il y a 6 ans à la cocotte minute, lieu où bouillonnent et mijotent les créations hétéroclites d'artistes musiciens et comédiens, mais aussi d'adultes ou d'enfants en difficulté". [...]"De bric, de brac, de broc la personnalisaton du lieu en grande partie signée Clémentine donne le ton, coloré, intimiste et chaleureux".
Le Progrès / M. binet / Avril 2006
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